この春から、喜びを共有！ 新しいオリーブオイルの作り手が加わります

トスカーナ州シエナから南へ55キロ。

トレクアンダ町に属する「カステルムツィオ」は、
2001年の統計によれば、住人はわずか265人。

まるで時間に取り残されたかのような小さな村は、
美しい風景と、そこに溶け込んだオリーブ畑に囲まれています。

そこに、大切に守られてきた伝統を受け継ぎながら
オリーブオイルを手掛ける農家「Toppini」がある。

ある日、このオリーブオイルは、
オリーブオイルソムリエの集まりでテイスティングされました。

名前が伏せられていたにもかかわらず、他のオリーブオイルと比べて圧倒的な高評価を受けたその理由は、風味、苦味、辛味のバランスが非常に優れており、トスカーナ特有のキャラクターを上品に表現しているから。

小さな家族経営のため大量生産はできませんが、
その分、どこか温かみを感じさせる本物の味わいが広がります。

料理に使えば、いつもの食事がぐっと華やかに。

質の良いオリーブオイルは、体にも喜ばれ、
健康生活を応援してくれる一品です。

トスカーナの美しい風景の中で大切に育まれたこのオリーブオイル、
ぜひ皆様にもお楽しみいただきたく、今年から取り扱いを始めます！