シエナで乾杯！
イタリアのシエナ在住。現地にてソムリエの資格をとり、日本や中国へワインを輸出していますが、メインの仕事はイタリアン食堂「アクア ボッラ」のコックです。皆様にイタリア生活のレシピをお届けします！
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2021年10月 7日 (木)
ゆるゆる、カフェトーク動画です！
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久々に、プーリア州のプリミティーヴォをご紹介！
小さな職人気質のChianti Classicoの作り手【BARLETTAIO】をご一緒に散策しましょう！
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