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ファンチュッリ農園のオリーブオイル。
2020年の搾りたては、まるでグリーンガーネットのような輝きがあり、深みある香りに艶と爽やかさが感じられる。
口中に滑り込むと、辛味が徐々に喉奥に広がり、鼻から緑の香りが抜け、オリーブの風味が口中に再び蘇る・・・
辛味&苦みに艶がある故、料理に響きのアクセントを添えてくれます!
2020年11月 8日 (日) | 固定リンク