ファンチュッリ農園を訪ねました

無農薬オリーブオイルを手掛ける
ファンチュッリ農園を訪れました。

ビデオを通じて、
農園のエンリコと畑を散策しましょう！

今年の秋から、蜂蜜をお届けする予定です！

無農薬のオリーブオイルを手掛ける
ファンチュッリ農園の敷地は
動植物にとってのオアシス。

蜂蜜づくりに励む蜂たちも思いっきり働いてます！

家の近くを散策 5月28日

最初の1分は、風の雑音が大きいです。
今日の散策、無事に家に帰ってこれました！

シエナの街を散策 5月27日

シエナの街を散策 5月26日（後半）

シエナの街を散策 5月26日（前半）

シエナの街を散策 5月20日

今日はクラシックをお届けです！

ヴィヴァルディの Nulla in Mundo Pax Sinceraをどうぞ！

5月19日のビデオレターです

ご無沙汰しております！

皆様 今日は！
いかがお過ごしですか？

私はこの1週間、
色々な事に取り組まざるを得ない状況が続き、
ブログから離れてしまいました。

１０分くらいのユーチューブのビデオアップも、
1カ月前だと10分ほどでアップできたのですが、
今回は回線が不安定の為、7時間！

とにかく、アップが出来て嬉しいです！

普通の生活環境が戻りつつありますので、
明日からまた、ブログを再開したく思います！

https://youtu.be/TrB-rDzIAss

サラダに賑わいをもたせよう！

楽しくて美味しいが故に、
サラダを食べる習慣が身に付くと、
意識をしなくても、結果的に健康が維持できる！

今日のお手軽ランチ!

ビデオレターです

今日のランチは、まあまあ

イタリアからチャオ チャオ！

手元にある素材を工夫する今日の料理は、
明確なアイデアが浮かばないままに
何となく仕上げてみた即席ランチ。

まずくはないけど、
特別に美味しいわけでもなかった。

でも栄養バランスはバッチリ！

時にはこういう事もあるね！

明日は解りやすい美味しいランチをこしらえよう！

溶けたチーズに顔がほころぶ！

イタリアからチャオ チャオ！

手元にある素材を工夫する今日の料理は、
冷凍解凍の鶏肉にモッツァレッラを加えて
トローンと仕上げてみました！

溶けたチーズは、
みんなの表情をもとろけさせる力があるね！

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イタリアの声の一部をお届けです！

豚肉をクリーミーに甘く仕上げてみました！

イタリアからチャオ チャオ！

手元にある素材を工夫する今日の料理は、
冷凍解凍した豚肉を、調理用生クリームに絡め、
文句なしの美味しさに仕上げてみた！

冷蔵庫にあった甘いお酒（ヴィンサント）を使ってみたら大正解！

肉のソースに絡めながら、
大盛のサラダもペロリといただきました！

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