小さなチーズの作り手を訪れて感じた事

友達のモニカに誘われ、

シエナの郊外にあるチーズの作り手を訪れた。

神様と鷹しか愛でる事の出来ないようなトスカーナの美しい大地を眼下に丘を登っていくと、馬やヤギ達の長閑な群れがあり、その小径の奥には、チーズの作り手、マリアの家があった。

マリアはやせ型の背の高い女性で、

白髪を無造作に束ねていた。

そして、何処となく影と焦燥感を漂わせていた。

色々な事がやり掛けのように散らかった台所で、

彼女はパン作りの為の小麦をこねながら話を始めた。

彼女の語る「勇気がないと先に進めない」という話の内容は、先ほど見たトスカーナの光景とは相反していた。

彼女の話を聞いている時、正直言って

「ネガティブな事を口にする人だな・・・」と思ったけど、

彼女の作るチーズを味わって私の視点がガラッと変わった。

これ以上 恵まれた環境で健全に育つヤギはいない。

その乳を使って手作業で作られた美味しいチーズ。

マリアだけではなく、

正直農家が経営難に直面しているとは、

一体、どういう事なんだろう？

数日前、友達と食事をした時、

アフリカで事業を展開する中国人や、

トランプ政権と北朝鮮、そして、人類のルーツ、

昔のソビエト連邦の話題があがり、

私の知識不足でついていけない部分が多く、

「私も世界情勢を勉強しなくては・・」と心底思った。

でも、世界情報を知るより、

身近にある問題に触れ、そこに問題意識を感じつつ、

微力でもいいから参加できる方がいいかな？とも感じた。

無償にファブリッツィオ　デ　アンドレの

「Via del campo」を聴きたくなった。

歌詞の中に

「ダイアモンドからは何も生まれないが、堆肥からは花が咲く」という節がある。

マリアが手掛けたチーズをつまみに、

ワインを飲みながら私の気持ちを録音してみました。