ブンブンブン 蜂が飛ぶ~♪
トスカーナが花で敷き詰められた!
草原に足を踏み入れ、耳を澄ますと・・・
「ブンブンブンブン」と蜂の働く振動が伝わってくる。
今まで雨で外出できなかった蜂たちが、
「巻き返すぞ~、さぁ、働け、働け~」
と口ずさんでいるようにも聞こえる。
昔は、蜂蜜を甘味料の一部としか捉えてなくて、
関心がなかった。
でも、〈蜂蜜は自然の賜物〉と知った今では、
口にするのが嬉しくなった。
日本でも御馴染のシロツメクサ。
この花からも、シエナの養蜂家は蜂蜜を作りますが、
日本にも、シロツメクサの蜂蜜はありますか?
人間が手入れをしなくても、逞しく育つ花たち。
そんな花のパワーを、
〈蜂蜜〉という美味しい形でいただけるなんて、
私たちは、何と贅沢なんでしょう!
アカシアの花が咲いていた頃は、雨続きで蜂の出番が少なかったけど、今、シロツメ草とスッラ、そして菩提樹は収穫真っ盛りです!
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