シエナで乾杯!
イタリアのシエナ在住。現地にてソムリエの資格をとり、日本や中国へワインを輸出していますが、メインの仕事はイタリアン食堂「アクア ボッラ」のコックです。皆様にイタリア生活のレシピをお届けします!
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2017年12月10日 (日)
冬の田園
愛犬のモッラのお陰で、
どんなに空気が冷たろうが、
愚図ついた空模様だろうが、
私たちは近場の森を散策するようになった。
メルヘンチックな森のパッチワーク、
不意に出くわす大きな樫の樹、
車内で聴く
アンドレア・ボチェッリのデビュー当時の歌声
師走を知らぬトスカーナの田舎風景に、
どこか温もりを感じる今日この頃です♪
2017年12月10日 (日)
自由猫の日記
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