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2017年9月20日 (水)

シエナ州にある作り手「Lecci eBrocchi」の様子、その1です!

ワインを伝える。

葡萄が育った環境と、
手掛けてくれた作り手を伝える事によって、
飲む人の ワインの迎え入れ方も違ってくるはず。

ソムリエはワインを伝える仕事。

私なりに、こんなスタイルにまとめてみました。

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