シエナで乾杯!
イタリアのシエナ在住。現地にてソムリエの資格をとり、日本や中国へワインを輸出していますが、メインの仕事はイタリアン食堂「アクア ボッラ」のコックです。皆様にイタリア生活のレシピをお届けします!
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2017年7月30日 (日)
38度がやってくる! 天然冷房を作らねば!
ティティちゃん、大変!
最近、30度前後で過ごしやすかったけど、
明日からまた38度の猛暑が戻ってくるんだって!
天然冷房で、乗り切ろうね (^・o・^)ノ"
夜は窓を開けっぱなしにして部屋を冷やし、
朝には雨戸を閉め切って、ヒンヤリした空気を閉じ込める。
そして、部屋に凍らせたペットボトルをおいて、
夜行性動物のように閉じこもる。
ガスを使うと部屋が温まってしまうので、
暫くの間、
昼食は豪華サラダを楽しみま~す♪
2017年7月30日 (日)
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