ワインの見本市、ヴィニタリー2日目

今日は、作り手さんとゆっくり話をしながら、
テイスティングすることができた。

会話を楽しむうちに気持ちがほぐれ、
親しみをもってワインと接すると、
ワインは自由奔放に語りかけてくれて、
私はその世界観に魅了された。

昨日は、オリーブオイルの講習に時間を費やしたので、
余った時間を有効活用したく、ワインを次々に試飲した。

落ち着きのない私とワインの対話は、
どこか形式的でぎくしゃくし、
そんな気持ちのままでお客様にワインを紹介しても、一体感が生まれないような気がして、決心がつかなかった。

しかし、今日はワインといい関係性を築けて、
そのお付き合いの時間が楽しく思えたから、
日本の皆様にもご紹介したい！という欲求で、
軽い興奮状態が続いている。

明日は試飲会の最終日。

沢山を欲張らず、気持穏やかに参加してきま～す！